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2015’06.15・Mon

あいち池の 自然の恵み 野生のヤマモモ

あいち池の“ヤマモモ” 情報を( ◠‿◠ )

あいち池の自然の恵み「ヤマモモが色づいたよ~」と
お客様からの情報で、早速収穫に…...
群生している中の一本の木がすでに 赤く染まっている。
近くにマムシがいないか 恐る恐る 近寄ると…
なんと、野鳥(メジロ)の群れが先客で来ていました。

野鳥に睨まれながら 何とか2kg程を収穫しました。
さて、1kgはピンクの山桃酒に!
残りの1kgはヤマモモシロップにしてみよう( ◠‿◠ )

山桃は栄養も豊富、整腸作用や冷え症にも効果あるそうです。
<おまけ>
山桃の木の近くには、マムシがいると良く言われますが…
地面に落ちた実を食べにくる カエルを襲うのだそうです。
ヘビはいませんでしたが、野鳥の群れが…(写真も撮りました)

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